Langs het kanaal in de oude Zwitsalfabriek van Apeldoorn, vind je Bierbrouwerij De Vlijt. In het ketelhuis van de voormalige fabriek is het proeflokaal ingericht.
De voormalige labatoriumruimte doet gezellig warm aan en er is veel mahoniehout gebruikt. De 100-jaar oude apothekersbalie, die nu dienst doet als bar, is één van de eerste dingen die opvalt als je binnenloopt.
In deze bierbrouwerij wordt elke week zo'n 4000 liter Veluwse Schavuyt gebrouwen. Dit bier en een enorm assortiment aan heerlijke speciaalbieren zijn te proeven het gezellige proeflokaal. Enjoy!
Maandag t/m Zondag
gesloten