De naam Puro zegt het al, dit restaurant staat voor puur genieten. Dit komt zowel terug in de gerechten als in de aankleding van de zaak. Johan Verbrugghe, Jo Derkinderen en Johan Van Eetvelde zijn samen met pure sang gaan kijken hoe zij het restaurant zo zouden designen dat iedereen welkom is op elk moment van de dag. Een creatie van een nieuwe drank en eet cultuur was geboren!

Het design is daarom strak, chique maar nodigt ook uit voor een een laidback borrel. Daarnaast is het uiteraard mogelijk om lekker uitgebreid te tafelen en staat de bediening van Puro klaar om je te vertellen over de 90 wijnen die ze in huis hebben!