Eerbied voor het gerecht en voor de gast. Daar staat 't Havenmantsje voor. In de haven van Harlingen kun je hemels dineren met prachtig uitzicht op de Waddenzee. Chef en Meesterkok Marco Poldervaart en zijn brigade koken de sterren van de hemel voor je. Daarvoor gebruiken ze regionale producten uit de zee en de kwelders van werelderfgoed Waddenzee!
Het restaurant is gelegen in een oude rechtbank. Dit merk je meteen als je dineert de Rechterskamer, Zittingszaal of de Griffierkamer. Je kunt terecht voor kookworkshops in de kookstudio. Hier kun je ook de unieke chef's table ervaren, waar voor je neus een 10-gangen menu voor je wordt gekookt!
Maandag t/m Dinsdag
gesloten
Woensdag t/m Zondag
vanaf 12:00