Proto is een shared-dining restaurant gelegen aan de Alphense waterkant. Dit is een plek waar gasten samen komen en zo de verbinding op kunnen zoeken met elkaar en het eten.
Proto wil dat haar gasten de gerechten proeven met hetzelfde gevoel als thuis in Griekenland. Het restaurant is geopend voor lunch en diner. Daarnaast biedt Proto ook een 5-gangen experience menu.
Maandag t/m Zondag
vanaf 12:00