Welkom in de culinaire wereld van Restaurant Vestdijk47. Ze laten je graag kennismaken met een unieke mix van Franse en Aziatische gerechten, samengesteld door de chef-kok Mike Vierhout. Ben je klaar voor een fine dining ervaring waarbij elk gerecht een meesterwerk op zichzelf is?
Ontdek de exclusieve Chef’s Table voor een persoonlijke en intieme culinaire reis, waar je de passie van de chef zelf kunt ervaren. Bij Restaurant Vestdijk47 staat een gastronomisch avontuur op je te wachten. Kom langs en geniet van een onvergetelijke ervaring voor al je zintuigen.
Bij Pullman dragen ze graag ons steentje bij aan het behoud van de wereld. Daarom kiezen ze zoveel mogelijk voor lokale en seizoensgebonden producten. Ook vinden ze het belangrijk om voedselverspilling te verminderen, omdat dit een grote impact heeft op de biodiversiteit en het milieu.
Maandag
gesloten
Dinsdag t/m Zaterdag
vanaf 17:00
Zondag
gesloten
