Bij Vesters in Nijmegen zijn eigenaren Nicolien en Jeroen al een tijdje bezig. Al tien jaar koken, serveren en schenken zij - met veel liefde - de mooiste elegante en verfijnde gerechtjes op tafel.
Jeroen houdt van mooie ingrediënten en ambachtelijke technieken. Uren kan hij praten over hoe intens hij eten kan beleven, vraag hem vooral naar het verhaal van zijn oma die in haar bloemetjesjurk het merg uit een stuk schenkel pulkt.
Hier worden prachtige bistroklassiekers geserveerd, maar ook vakantie-inspiratie. En dat allemaal op één bord. Het gezellige interieur van Vesters is helder, strak en fris met veel Delfts blauw en rood.
Maandag t/m Dinsdag
gesloten
Woensdag t/m Zaterdag
vanaf 12:00
Zondag
vanaf 13:00