Enya is het oud- Griekse woord voor gevoel. Het concept van dit gezellige restaurant is geïnspireerd op de traditionele smaken van de Mediterraneé. De gerechten hebben allemaal het formaat van een tussengerecht. Drie á vier gerechten staan gelijk aan een volledige maaltijd. Je kunt het hier dus helemaal zelf bepalen. Lekker alles delen, of juist niet!
De chef-kok verrast je elke keer weer met zijn combinaties en smaaksensaties. Hij werkt daarbij alleen met dagverse en zorgvuldig geselecteerde producten.
Beleef Griekenland en de Mediterraanse keuken op een nieuwe en verfijnde manier. Laat je verwennen met een lekker glas wijn en gerechtjes die bijna té mooi zijn om op te eten!
Restaurant Eli bevindt zich midden in Maarssen, één van de gezellige en pittoreske dorpen langs de rivier de Vecht.
Bij Eli hebben ze een grote liefde voor mooie (biologische) ingrediënten, bijzondere wijnen en bezorgen ze onze gasten graag een inspirerende avond.
Je vindt zowel vis, vlees als vegetarische gerechten op het menu en doordat ze veel met duurzame seizoens producten werken, wisselt de kaart met grote regelmaat. Hierdoor wordt er altijd iets nieuws en verrassends geserveerd.
Dus ben je op zoek naar een culinaire belevenis in een prachtige trendy setting? Dan ben je bij Eli aan het juiste adres!
In een prachtig oud rijksmonument uit 1860, pal aan de prachtige gracht van Maarssen, beleef je hier de culinaire specialiteiten van Le Brasseur. Gerechten zijn bereid met zorgvuldig gekozen ingrediënten en de wijntjes komen van een lokale leverancier.
Bij Le Brasseur werken ze zoveel mogelijk met lokale en biologische producten. Waarom zou je het van ver halen als het ook op Nederlandse bodem verkrijgbaar is? Volgens de chefs bij Le Brasseur is ons land is een schatkamer van mooie ingrediënten. Deze ingrediënten worden van kop tot staart gebruikt.
Trakteer jezelf op bij Le Brasseur heerlijke wijn-spijs combinaties, met uitzicht over de rivier de Vecht en de grachtenpanden van Maarssen.
Bestel een lekker glaasje wijn en laat die gezellige bourgondische avond maar beginnen! Hier eet je heerlijke gerechtjes, in een huiselijke sfeer. Zak lekker onderuit, en laat je verwennen door de gastvrijheid van De Heeren van Maarssen.
De Eendracht is dé ontmoetingsplek van Maarssen op een unieke plek: de ontzettend gezellige en pittoreske Langegracht in het dorpscentrum. De Eendracht er voor iedereen! Koffie drinken, krantje lezen, lunchen met zakelijke relaties, genieten van de buitenlucht op het grote terras of een vorkje prikken met je geliefde.
Deze huiskamer van Maarsen is dé plek om elkaar te ontmoeten of om een gezellig gesprek aan te knopen met iemand die gewoon komt aanwaaien. En mocht je moe zijn na een uitgebreid diner? Boek dan het luxe appartement dat boven het restaurant is gesitueerd. Een echte aanrader!
Voor echte gezelligheid ga je naar ALEX Bar & Kitchen! Je wordt hier altijd met open armen ontvangen, of je nu komt borrelen, lekker dineren of luisteren naar live muziek. De lekkerste producten vind je terug in de mooiste creaties van de chef. De aandacht voor lokale producten en de kwaliteit van topleveranciers proef je. Geniet van een lekkere borrelhap of een mooie rundersteak.
Bij ALEX werken ze bovendien zo efficiënt mogelijk met de producten, om zo min mogelijk afval te produceren.
Kom snel eens langs bij ALEX. Je kan hier alles helemaal zelf kiezen of jezelf laten verrassen! Bestel snel een wijntje en laat het genieten beginnen!
Waar vroeger het klooster van Doornburgh zat, vind je tegenwoordig Restaurant DeZusters. Niels van Zijl, de chef met Utrechtse roots, kookt er lunch en diner met lokale producten. Hij en zijn team staan hier van donderdag tot en met zondag voor je klaar om je compleet in de watten te leggen. En wist je dat een bezoek aan DeZusters prima te combineren is met de activiteiten die plaatsvinden op Doornburgh?
Bij Buitenplaats Doornburgh vind je een binnentuin met tientallen eetbare bloemen, kruiden en planten. Ze streven namelijk zoveel mogelijk naar zelfvoorzienendheid! Zo worden de varkens worden gevoerd met restjes van het restaurant. De varkens maken op hun beurt de grond weer klaar voor een toekomstige moestuin. Hoe leuk is dat?!
In het voorjaar 2021 opent Buitenplaats Geesberge weer zijn deuren. Hier wordt een geheel nieuw Restaurant gerealiseerd "The Riverside" Het terras krijgt een nieuwe uitstraling en het gehele restaurant wordt opnieuw ingericht. Waar je nu terecht kan voor een lekkere streetfood snack kun je straks genieten van een Frans Mediterraanse keuken. Onze chef kok Tom Vermeulen staat voor duurzaamheid, kwaliteit en verassingen. Een goede mix om onze gasten een bijzondere ervaring te geven.
Bij CoVino in Maarssen kan je op elk moment van de dag terecht om te genieten van goede service, een lekkere kop koffie of een heerlijk glas wijn. Bij de koffie serveren ze heerlijk huisgemaakte patisserie en bij de wijn kan je een heerlijke charcuterie combinatie verwachten!
Tijdens onze culinaire evenementen, zoals de WijnSpijs Wandeling, of de SpeciaalBier Tour bezoek je de leukste restaurants of bierspots van de stad. Allemaal op 1 heerlijk culinaire middag.